środa, 10 kwietnia 2013

Najłatwiejsza sałatka owocowa

Trochę koloru i energii, choćby na zdjęciach i podniebieniu funduję sobie, a co. W wersji dla nieoszczędzających na kaloriach, proponuję dodatek w postaci czapeczki z łyżki serka mascarpone utartego z niewielką ilością cukru pudru. U mnie wystąpił chwilowy brak:) Rodzaj owoców użytych do sporządzenia sałatki może być zupełnie przypadkowy lub szczegółowo zaplanowany oraz zgodny z indywidualnymi upodobaniami.   



Składniki ( dla dwóch, trzech osób):

- duża pomarańcza lub dwie małe
- trzy dojrzałe owoce kiwi
- dwa słodkie, twarde jabłka
- dwie łyżki soku z cytryny
- dwie łyżeczki cukru waniliowego
- w wersji dla dorosłych ew. kieliszek likieru np.orzechowego czy kawowego lub łyżka ajerkoniaku
- łyżka posiekanych orzechów
- trzy łyżki serka mascarpone utartego z łyżka cukru pudru (na zdjęciu bez)

Pomarańczę obierz grubo jak jabłko, usuwając wierzchnie białe części pod skórką. Wszystkie owoce pokrój w średnią kostkę. Wymieszaj sok z cytryny z cukrem i ew. alkoholem. Przełóż do salaterek i posyp posiekanymi orzechami, udekoruj mascarpone. 

4 komentarze :

  1. Najłatwiejsza i najsmaczniejsza:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przyznam, że z chęcią spróbowałabym takiej owocowej sałatki z alkoholem :) Musi smakować ciekawie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Spróbuj, to tylko sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam takie! :)
    http://ksiazniczkablog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Bardzo lubimy czytać Wasze komentarze!


Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
/* */