środa, 1 lipca 2015

Łatwe przepisy na koktajle z owoców i warzyw

Najłatwiejszy, najlepszy, najprostszy sposób na koktajl to połączenie mleka czy wody, truskawek/malin/wiśni (co tam mamy) i cukru czy innego słodzidła lub banana. Dodatek tego ostatniego powoduje, że koktajl zastapić może śniadanie, jest gęściej i bardziej aksamitnie. Dorzucając dwie łyżki płatków owsianych mam śniadanie zaakceptowane przez każdego dietetyka:). Osobiście najbardziej lubię zestaw truskawki plus mleko. I choćbym na milion sposobów próbowała mieszania nowych smaków, ten zostaje w naszym domu numerem jeden. Od zawsze. I okazuje się - nie wszyscy z moich znajomych wiedzą, że przepis jest tak banalny. Najlepiej, by owoce były z lodówki a mleko zimne, a koktajl podany zaraz po zrobieniu. Po jakimś czasie lubi się rozwarstwić i nie wygląda dobrze, choć po ponownym zmieszaniu spokojnie można go pić dalej. Kiedy ma się blender, zrobienie koktajlu jest kwestią pięciu minut.
Jeśli macie jakieś swoje ulubione, sprawdzone przepisy, wpiszcie bardzo proszę w komentarzach :)




Podstawą może być woda, gazowana i zwykła, mleko ( zwykłe lub roślinne), kefir, jogurt, schłodzona, zielona lub czarna herbata. Z owoców wszystkie miękkie - arbuz, awokado, jabłka, banany, truskawki, maliny, jagody, czarne porzeczki, gruszki, jeżyny, pomarańcze, mango, porzeczki, kiwi itp. Z warzyw - burak, marchew, natka pietruszki, szpinak, jarmuż, seler naciowy, listki mięty, plasterki ogórka. Mieszanie smaków do woli, wg fantazji i zasobów lodówki.

Owoce należy zblendować, dolać płyn - mleko/kefir /jogurt/wodę/schlodzoną, zieloną/czarną herbatę, ew. dosłodzić, wymieszać.

         Bardzo dobrze smakuje oraz podnosi wartości odżywcze koktajlu dodatek gotowanego siemienia lnianego. Dwie łyżki siemienia należy gotować 15 minut ze szklanką wody i dodać do blendowanych owoców i mleka czy wody. Koktajl staje się aksamitny i mega zdrowy. Schłodzony, z lodem- smakuje najlepiej. Gdyby się rozwarstwił, wystarczy zmieszać. 

Przykładowe przepisy:


- 1l zimnego mleka ( lub pół na pół z wodą), 40 dag truskawek, dwie łyżki cukru lub miodu 

- 1 l zimnej maślanki/kefiru/jogurtu naturalnego, 40 dag truskawek, cukier lub miód do smaku

- 0,5 l zimnego mleka, puszka mleka kokosowego, 40 dag truskawek, dwie łyżki cukru waniliowego

- 1l zimnego mleka, 30 dag truskawek, dwa mocno dojrzałe banany

- 1l zimnej wody, dwie łyżki siemienia lnianego gotowanego 15 minut ze szklanką wody, 1/2 świeżego ananasa, 40 dag truskawek

- 0,5 l mleka, 0,5 wody, dojrzałe mango, avokado, cukier/stewia/miód do smaku

- 1 l wody, 30 dag arbuza, dwie obrane brzoskwinie, 20 dag truskawek , cukier, stewia, miód do smaku 

- 1 l mocnej, zielonej, schłodzonej herbaty, 30 dag truskawek

- 1 l wody mineralnej, 1/5 świeżego ananasa, obrana gruszka, sok z połowy cytryny ew. cukier/stewia/ksylitol do smaku

- 0,5 l mleka, 0,5 l wody, 1/5 ananasa, banan

-  l l wody , 1/3 ananasa, garść jarmużu, 1 obrane jabłko, sok z polowy cytryny, ew. cukier/stewia/ksylitol

- 1 l zielonej herbaty 2 obrane gruszki, awokado, garść szpinaku, ew. cukier/stewia/ksylitol do smaku

- 1 l zielonej herbaty, szklanka jagód, banan, ew. szklanka mleka/mleka kokosowego, skórka starta z cytryny

- 1 l wody, szklanka malin, banan, pół szklanki mleka kokosowego/zwykłego

-1 l wody, dwa jabłka ze skórką, garść szpinaku, garść natki pietruszki, pół łyżeczki startego imbiru, banan

- 1 l wody, szklanka mleka, 30 dag wydrylowanych wiśni, banan, szczypta cynamonu

-1 l wody, dwie pomarańcze, mango, banan

- 1 l wody, dwie pokrojone drobno marchewki, dwie pomarańcze, banan

- 0,5 l  wody, 0,5 l mleka, szklanka jagód, kilka kropli ekstraktu z wanilii, cukier/stewia/ksylitol/miód do smaku

- 0,5 l wody, dwa ogórki bez skórki, 2 pomarańcze, 3 gałązki selera naciowego, jabłko

- 0,5 szklanki mleka, szklanka szpinaku, sok z połowy limonki, łyżeczka startego imbiru, 1/3 ananasa, miód/cukier do smaku



Mówię Wam - niebo na talerzu :)



   

6 komentarzy :

  1. Nie ma to jak taki koktajl w ciepły dzień na podwieczorek ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chyba jutro skorzystam i przygotuję ;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ile pomysłów! Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniaaaaaaam! Akurat przychodzi pora na posiłek : >

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajne przepisy, różnorodne i zdrowe. Bardzo zaciekawił mnie ten z mango i awokado, chętnie spróbuję. Pozdrawiam,

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja akurat robie koktaile na bazie jogurtu naturalnego :) sa geste jak shake :) moj ulubiony to jogurt+jabłko+banan :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo lubimy czytać Wasze komentarze!


Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
/* */