czwartek, 2 lutego 2017

Ciasteczka owsiane bez pieczenia

Łatwiej być nie może, choć już pewnie pisałam to na tej stronie wiele razy:)
Ciasteczka owsiane bez pieczenia, zdrowszy od sklepowych łakoć z płatków owsianych. Masę powstałą ze zmieszania składników wykłada się na papier do pieczenia, ot cała praca. Ciasteczka nie są rzecz jasna sztywne i chrupiące, to rodzaj okrągłych batoników, czy jeśli zechcemy nadać im okrągły kształt - pralinek. Niemniej są konkretną, smakującą słodko i czekoladowo przekąską dla łasuchów. Nawet na okoliczność braku czasu na śniadanie, dwie sztuki do kawy, i pierwszy głód na dłuższy czas powinien zostać zaspokojony.
Ciasteczka nie zawierają jajek i mąki, cukier można zastąpić ksylitolem lub erytrolem. Gdyby użyć płatków bezglutenowych to już nikt się czepiać nie może, będzie całkowicie zdrowo.




składniki: 
- 1/4 szklanki mleka (ok. 60 ml)
 - pół szklanki cukru trzcinowego lub białego lub ksylitolu (110g)
- 2 łyżki kakao
- szklanka płatków owsianych (ok. 110 g)
- dwie- cztery łyżki posiekanych bakali - rodzynek, orzechów, migdałów, smażonej skórki pomarańczowej itp. 
- 60 g miękkiego masła lub masła orzechowego ( ok. 2 łyżki)

Do rondelka wlać mleko, dodać cukier i kakao, dobrze podgrzać mieszając aż cukier się rozpuści.
Zdjąć z ognia, dodać masło, wymieszać, a następnie wsypać płatki owsiane i połowę bakalii.
Wymieszać na jednolitą masę.
Na papier do pieczenia wykładać łyżeczką porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego. Spłaszczyć każde ciastko ręką lub przy pomocy nasmarowanego oliwą tłuczka do mięsa (stąd paski na ciastkach ze zdjęcia) .
Spód ciastek panierować w pozostawionych wcześniej siekanych bakaliach.
Pozostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia.




Mówię Wam - niebo na talerzu :)  


15 komentarzy :

  1. spróbuję z pewnością:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo oryginalne ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam. Znakomity pomysł. Wypróbuję, jak tylko kupię wreszcie bakalie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Poproszę takie do pracy<3

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię takie ciastka od dziecka! I uwielbiam je 😊

    OdpowiedzUsuń
  6. Moja mama takie robiła, jak byłam mała. Uwielbialiśmy wyjadać je łyżeczką z blaszki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Moja droga,
    wydaje mi się, że znalazłam wspaniały blog - ciasta (bo o nie mi chodzi i przepisów na nie szukam) są takie, jakie lubię - robione w zasadzie "mimochodem" :) a zdjęcia mówią, że są wspaniałe.
    Napotkałam jednak na problem z odnajdywaniem ciast - czy myślałaś kiedyś o stworzeniu podkategorii (typu np ciasta jogurtowe, z makiem, z galaretką itp - szukają c wg "ciasta", których masz ponad 220, przeglądam je wg dat, bo inaczej się nie da, ale za każdym razem muszę rozpoczynać od tych samych przepisów i oglądam je zawsze w tej samej kolejności, w pewnym momencie musze przerwać przeglądanie, bo czas goni - i znowu następnym razem zaczynam od początku... W efekcie nie natrafiam na mnóstwo pewnie wspaniałych przepisów, które znajdują się gdzieś w środku lub na końcu.
    Myślę, że moja uwaga sprawi, że pojawi się jakiś sposób odnajdywania tych ciast, bo widzę , że inne kategorie są zrobione wspaniale.

    Dziękuję, pozdrawiam i gratuluję wspaniałego bloga!!!!

    E.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za miłe słowa. Blog mógłby zmienić wygląd i sposób poszukiwania, są jednak istotne powody, dla których teraz zmian dokonać nie mogę. To nie jest łatwa sprawa, jeśli blog znajduje się na tzw. platformie blogowej czyli blogspocie. W najbliższej przyszłości planuję zmiany, proszę uzbroić się w cierpliwość i korzystać z przeglądarki google wpisując - ciasta ( tu wpisać z czym albo jakie) niebo na talerzu.

      Usuń
    2. Dziękuję za odpowiedź.
      Ciasta itp przeglądam i zachwycam się - pomysłami, zdjęciami, i Twoim stylem, w jakim piszesz :)
      Chciałabym spróbować coś upiec od Ciebie, na początek coś z takich "pięciominutowych", które coś w sobie jednak mają. Wybrałam już chyba 2-3, spośród których będę się decydowała. A może Ty mogłabyś mi coś bezproblemowego polecić? Zdam się na Twój gust!
      Dziękuję z góry, jeśli zechcesz poświęcić dla mnie czas
      E.

      Usuń
    3. Jest na to dobry sposób. Wpisz w googlach hasło - szybkie łatwe niebo na talerzu. I zaznacz by wyświetliło grafikę. Nadaję takie tytuły naprawdę szybciutkim przepisom. Pozdrowionka i miłego wyszukiwania:)

      Usuń
  8. Kindly thanks for This useful post .

    CodingDir.com

    Regards

    OdpowiedzUsuń
  9. on bardzo je lubi i na te strone nie wchodzi teraz najadl sie ciasteczek ispi

    OdpowiedzUsuń
  10. Mam pytanie, płatki owsiane błyskawicznie czy zwykłe? Cukier można zastąpić miodem? Kolejny ciekawy przepis. Dziękuję

    OdpowiedzUsuń
  11. no właśnie, błyskawiczne czy zwykłe? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mogą być i te i te. I miód zamiast cukru.

      Usuń

Bardzo lubimy czytać Wasze komentarze!


Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
/* */